Herdade Das Servas Reserva Branco Magnum 2019

Herdade Das Servas Reserva Branco Magnum 2019

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Vinificação do Vinho Herdade das Servas Reserva Branco 2019: Após desengace e esmagamento, as uvas são prensadas em prensa pneumática com protecção de oxidações. Decantação estática durante 48 horas e fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês.Estágio: Concluída a fermentação alcoólica, o vinho estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês com batonnage regular. Após engarrafamento, repousou em garrafa durante 6 meses na nossa cave.

Produtor: Herdade das Servas

Ano: 2019

Capacidade: 1.5

Teor alcoólico: 13

Região: Alentejo

Castas: Arinto, Verdelho, Alvarinho

Palha

Fresco, untuoso e estruturado, com notas ci´tricas, tostados da barrica e final persistente

Pêssego, lima, limão e tangerina com notas de tosta da barrica

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